西安烤面筋制作方法是怎么样的
发布时间: 2023-3-1 8:55:15 提问人：网友id589 浏览人数：近期提问
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西安烤面筋制作方法：
1. 将干面粉和水混合搅拌，调制成适当稠度的面团；
2. 将面团放置15分钟，让它发酵；
3. 将面团分割成小块，擀成薄片；
4. 把薄片用手捏成细长的烤面筋；
5. 烤面筋放入油锅中，油温稍微比较高，放入调料，翻炒均匀，直到烤面筋变得酥脆。
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